【宅家提案】醬香雞肉香芹千張捲

最近又到了梅雨季節 有時真的寸步難行

老是叫外送也不是辦法 不如偶爾自己做一下懶人都會做的烤箱料理吧!簡易健康無負擔!

 

【醬香雞肉香芹千張捲】

 準備材料:

  1. 雞肉400
  2. 紅蘿蔔1
  3. 西洋芹3根(台灣芹菜也可以)
  4. 高麗菜1/4 對切4片沒有就多放點芹菜
  5. 香菜1小把
  6. 雞蛋12
  7. 白胡椒粉1 茶匙
  8. 香油1.5
  9. 暮釀黑豆蔭油 4
  10. 千張

做法:

  1. 把備料 #1-5 切碎,雞肉可以片狀也可以切碎一些。 放點芹菜,會比較有口感

 

2. 將雞蛋打散,混合暮釀黑豆蔭油,香油及白胡椒粉均勻混合

3. 將千張切成適量大小 上面刷點油或水

4. 將準備好的備料適量放在千張上

5.再以包春捲的方式包成一捲一捲的,400G 雞肉大約可以做 12-14捲 

6. 放入烤箱 200度烤20 分鐘即可

就是這麼簡單健康又天然!

看到內餡是不是肚子餓了起來 快起來動手自己做吧!防疫自煮最安心

 

你想要怎樣的生活?由食開始吧 

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