職人古法陶缸釀造|天然無麩質的真實風味

好的醬油,來自對原料的尊重與對時間的堅持。
暮釀手工純釀醬油,採傳統古法陶缸釀造,自然發酵120~180天以上日曝夜露,

我們的堅持,只為讓你吃得安心:

✓ 嚴選非基改黃豆與青仁黑豆
✓ 使用完整原豆,不使用脫脂豆片
✓ 古法陶缸釀造,遵循傳統職人工序
✓ 無添加焦糖色素與甜味劑
✓ 天然無麩質,適合全家人食用

不需額外調味,用沾的就好吃。簡單一口,就是食材的真實與醬香的溫度。

手工純釀醬油|Soy Sauce

共 31 件商品

台灣職人手作 天然無麩質
100% 零添加 台灣在地,職人手作 傳統古法釀造,日曝夜露純釀而成,和您一起找回記憶中最溫暖的味道
NT$360
誠心拜拜、安心送禮的首選手工醬油
嚴選非基改黃豆、青仁黑豆,以古法純釀 120–180 天,無農藥、無焦糖色素,展現天然琥珀色與層次風味。適合日常料理,更是 中元普渡、拜拜祭祖、年節送禮的必備好醬油。
NT$1,500 NT$1,760
純釀天然,滋味醇厚,料理必備
120~180天古法純釀,無人工色素與甜味劑,豆香濃郁、回甘悠長。三款職人手工醬油一次擁有,滿足日常所有料理需求。
NT$880
職人手作,甘醇一輩子
嚴選台灣非基改黃豆與青仁黑豆,依循 180 天陶缸古法釀造,成就醇厚回甘的手工醬油與醬油膏。搭配沉穩墨綠禮盒設計,展現質感與心意,適合中秋春節送禮、企業伴手禮、婚禮小物與日常餐桌必備。
NT$580
團購首選,體面健康的實用好禮
嚴選台灣日曬釀造黑豆蔭油、壺底油、油膏任選搭配,醇厚香氣、回甘不死鹹。中秋團購、年節送禮、企業贈禮首選,健康實用又體面。
NT$11,600
真材實料,釀出中秋的醬心意
嚴選非基改黃豆與青仁黑豆,遵循台灣古法釀造,純素、無添加,保留醬油最真實的醇厚香氣。搭配彈牙拌麵,一盒滿足節慶送禮與日常料理的雙重需求。
NT$680
純釀醬油搭配拌麵送禮最大方
職人手作 傳統古法釀造,日晒夜露純釀而成,和您一起找回溫暖的味道 加上特殊口味的金盞花及烏龍茶面,獨特真實的好味道!
NT$680
永續質感,中秋送禮首選
2025全新墨綠設計禮盒,內含手工醬油雙入組與在地拌麵,100%台灣職人古法釀造,純天然無添加。適合中秋送禮、企業福委及大量團購,傳遞真實原味與溫暖心意。
NT$13,600
台灣職人手作 天然無添加
職人手作 傳統古法釀造,日曝夜露純釀而成 無人工添加 焦糖色素及甜味劑 陪你找回溫暖的古早味
NT$660 NT$680
自然純粹,餐桌日常
嚴選台灣青仁黑豆與非基改黃豆,堅持120–180天古法純釀,無焦糖色素、無化學添加,展現天然回甘的醬香。2025全新墨綠禮盒設計,典雅大方,適合中秋送禮、企業團購與日常餐桌上的安心調味。
NT$660 NT$680
非基改黃豆 天然無添加
職人手作 傳統古法釀造,日曝夜露純釀而成,和您一起找回溫暖的味道。
NT$2,860 NT$3,120
古法陶缸釀造 天然無添加
職人手作 傳統古法釀造,日曝夜露純釀而成,和您一起找回溫暖的味道。
NT$260
台灣職人手作 天然無麩質
職人手作 傳統古法釀造,日曝夜露純釀而成,和您一起找回溫暖的味道。
NT$780
台灣職人手作 天然無麩質
職人手作 嚴選青仁黑豆 使用傳統古法乾式釀造,日曝夜露120以上純釀而成,和您一起找回溫暖的味道。
NT$3,960 NT$4,320
天然糯米及醬油的黃金比例
職人手作 傳統古法釀造,日曝夜露純釀而成的暮釀醬油及天然糯米熬煮而成的黃金比例,口感舌鹹喉甘 豆香味更集中
NT$260
最小巧的心意,最真摯的祝福
小暮釀堅持100%台灣在地生產,嚴選非基改黃豆與青仁黑豆,遵循古法陶缸釀造120-180天,自然發酵而成。小巧精緻的手工醬油禮盒,不含焦糖色素與甜味劑,口感純粹安心。最適合 婚禮小物、入厝祝福、聖誕交⋯
NT$420
2025獨家限定聖誔版
今年最獨特的聖誔禮物 2024獨家聖誔禮物包裝 讓收禮人感受到你滿滿心意
NT$420
團購甘醇,送禮更有心
小暮釀堅持 100% 台灣在地古法釀造,嚴選非基改黃豆與青仁黑豆,經 120-180 天陶缸純釀,無添加人工色素與甜味劑,口感純粹安心。此商品頁為 企業/團購專區(50盒起),特別適合公司福委採購、節⋯
NT$21,000
天然純粹,送禮也送健康
100% 台灣在地古法釀造,無人工添加物,黑豆蔭油、壺底油與醬油膏搭配雙口味拌麵,日常料理便利又安心,入厝小物、中秋禮盒皆適合。
NT$530 NT$540
婚禮的祝福 Wedding Blessing
小暮釀手工醬油花禮禮盒雙入組 為人生下階段給予美滿祝福
NT$420 NT$425
甘醇一輩子,幸福共釀
純手工、純天然釀造,入口微鹹、回甘醇厚,象徵婚後生活的鹹甜交織,最適合作為客製化婚禮小物或伴手禮,傳遞幸福心意。
NT$160 NT$165
天然原味 × 客製心意 × 婚禮送禮首選
喜餅以外,這款質感「小暮釀手作醬油」禮盒,是近年婚禮最受歡迎的桌上迎賓小物之一!選用天然食材釀造,無添加防腐劑,全素可食,風味濃郁又充滿心意。每一瓶可專屬客製化設計,讓親友一眼記得你們的幸福時刻。適合⋯
NT$6,750 NT$8,250
120天古法純釀,自然回甘
嚴選台灣青仁黑豆,經120天日晒夜露天然發酵,無人工添加,鹹香濃郁帶回甘,適合蒸魚、炒菜、拌飯,提升料理層次的職人手作豆豉醬。
NT$230
中秋不送月餅,送一份吃得完的心意。
暮朝食粹精選中秋禮盒 — 小暮釀醬香米餅禮盒,以時尚玫瑰金禮盒承載心意,搭配職人手作醬油旅行組與多款限定口味米餅。100%台灣在地古法釀造、純手工烘焙,天然無添加。質感設計大方體面,是中秋節送禮、企業⋯
NT$850
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理