100% 台灣在地古法製造，使用整顆黑豆釀造的手工醬油所代表的是自然，傳承，溫暖的古早味。
製成：
歷經高壓蒸煮，製麴，洗麴、拌鹽，入缸釀天然曝曬發酵 120天，再經壓榨、熬煮，調味、裝瓶，殺菌等十道工序【開缸】
【入缸釀天然曝曬發酵 120天後】
手工黑豆蔭油： 嚴選青仁黑豆 使用乾式釀造 歷經120天的日曝夜露 不含任何化學添加，焦糖調色及甜味劑 展現蔭油天然的琥珀色及喉韻悠然回甘的原味，入口後鹹中帶一點甘甜 適合搭配任何料理
尤其適合薄皮的港式料理
保存方式：本品原料經農藥殘留380項檢測通過，不含防腐劑及焦糖色素及人工添加物，開瓶後請冷藏並請安心食用。
產地/製造方式：臺灣手工釀造
保存期限： 製造日起 一年 消費者自收受日起四個月以上
純素可使用
本產品為玻璃製品 宅配才能安全運送
農藥檢測報告：
成分：
手工黑豆蔭油 300ML： 青仁黑豆，水，砂糖，海塩
玻璃製品建議選擇宅配較為安全
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