本頁以「黑豆純釀蔭油+黃豆壺底油」組合展示,實際下單時可於規格選單選擇其他雙入搭配。
適合喜歡下廚、重視醬香層次與料理變化的人。
黑豆蔭油以青仁黑豆純釀發酵,口感甘醇順口,適合提香與日常調味;黃豆壺底油則以非基改黃豆經長時間陶缸發酵,醬香濃郁、層次豐富,適合滷、煮、炒、燉等料理。
一清一濃的雙重風味,讓日常料理能依照食材特性自由搭配,是許多家庭與料理愛好者喜愛的經典組合。

嚴選青仁黑豆,不含焦糖色素與人工添加物,呈現天然琥珀色澤與鹹香回甘的風味。適合涼拌、炒菜、燒肉、港式料理及日常提味。
精選非基改黃豆,經陶缸自然發酵熟成,香氣濃郁、層次分明,適合滷肉、紅燒、燉煮、煎炒等料理。

|商品特色|
★ 100%台灣在地生產 古法原豆釀造
★原料通過 365項農藥無殘留檢測,無重金屬殘留
★絕非脫脂豆片 120-180天純釀造
★未添加人工添加物,焦糖色素和 甜味劑
★無防腐劑
★適合料理:
◈黑豆蔭油 : 天然琥珀色 口味甘甜 適合沾淋炒 等料理,適合薄皮的港式料理
◈黃豆壺底油: 香氣濃郁 層次感明顯 適合滷煮燉炒 ,尤其適合厚皮的水餃
保存方式:本品原料通過365項農藥殘留檢驗測試,不含防腐劑,開瓶後請冷藏。
產地/製造方式:臺灣在地手工釀造
保存期限: 一年
成分:
手工黑豆蔭油 300MLX 1PC: 青仁黑豆,水,砂糖,海塩
手工壺底油 300ML X 1 PC: 非基改黃豆,水,砂糖,海塩


成分:
手工黑豆蔭油 300MLX 1PC: 青仁黑豆,水,砂糖,海塩
手工壺底油 300ML X 1 PC: 非基改黃豆,水,砂糖,海塩
每盒規格:手工黑豆蔭油 300MLX 1PC/ 手工壺底油 300ML X 1 PC
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