手作純釀造醬油三入組｜黑豆蔭油、壺底油、油膏 300ML

手工醬油三入組合（無禮盒）

在台灣的陽光、海風與時間中，靜靜熟成的古法手工醬油，承載著職人的耐心與情感。
每一滴醬香，都是 120～180 天自然發酵的等待，沒有添加多餘化學物，只有豆香、糯米香與歲月的味道。這不只是調味，更是一種溫暖、真誠的生活方式。

商品介紹

100% 台灣在地生產，傳承古法製造的手工醬油，象徵自然、傳承與溫暖的古早味，傳遞天然永續的生活概念，更能感受到職人手作的溫暖力量。

組合內容：

• 黑豆蔭油（300ml）
  嚴選青仁黑豆，120天以上古法釀造，不含化學添加與焦糖調色。天然琥珀色、喉韻回甘，鹹中帶甘甜，適合沾、淋、炒等料理，尤其適合港式薄皮料理。

• 手工壺底油（300ml）
  嚴選非基改黃豆，經180天以上陶缸釀製，香氣濃郁、層次分明。適合滷、煮、燉、炒，特別推薦搭配厚皮水餃。

• 手工醬油膏（300ml）
  以黑豆、黃豆醬油搭配天然糯米黃金比例調製，醬色天然，舌鹹喉甘、豆香濃郁，糯米香氣十足，適合炸粿、蛋餅、蘿蔔糕等料理。

手作純釀黑豆蔭油

手作純釀壺底油

商品特色

• 100% 台灣在地生產，古法原豆釀造

• 黃豆使用非基改品種

• 原料通過 365 項農藥殘留檢測，無重金屬殘留

• 非脫脂豆片，120–180 天純釀造

• 無人工色素、焦糖色素與甜味劑

• 純素可食

料理建議

• 黑豆蔭油：沾、淋、炒，港式薄皮料理首選

• 壺底油：滷、煮、燉、炒，搭配厚皮水餃更對味

• 醬油膏：炸物、煎餅、米食料理的完美搭配

規格與保存

• 容量：300ml × 3 瓶

• 產地：台灣

• 保存期限：製造日起 1 年

• 保存方式：開瓶後請冷藏，醬油膏醬液分離屬正常現象

• 包裝：玻璃瓶（宅配為主，確保運送安全）

成分

• 黑豆蔭油：青仁黑豆、水、砂糖、海鹽

• 黃豆醬油：非基改黃豆、水、砂糖、海鹽

• 醬油膏：非基改黃豆、黑豆、水、砂糖、海鹽、糯米、苯甲酸（防腐劑）
  ※ 防腐劑含量符合食品安全標準，可由人體代謝排出，無健康疑慮。

本商品原物料「非基改黃豆」「青仁黑豆」經檢驗無農藥殘留 

每組規格： 
手工黑豆醬油 300MLX1PC： 青仁黑豆，水，砂糖，海塩
手工黃豆醬油 300MLX1PC： 非基改黃豆，水，砂糖，海塩
手工醬油膏 300MLX1PC： 非基改黃豆，青仁黑豆，水，砂糖，海塩，糯米，苯甲酸（防腐劑）《本品醬油膏由天然糯米混釀而成，台灣天氣較不穩定，容易變酸變質，因此油膏成分添加苯甲酸 （防腐劑）。然此含量為在食品規範標準內，可以經人體排放掉，對人體不會有任何危害影響。》

本產品為玻璃製品 建議宅配才能安全運送

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