手工醬油雙入禮盒｜純釀壺底油＋手工醬油膏

【職人食尚｜黃豆壺底油＋手工醬油膏】雙入禮盒

本頁以「純釀壺底油＋手工醬油膏」組合展示，實際下單時可於規格選單選擇其他雙入搭配。

適合喜歡古早味料理、滷煮紅燒與台灣小吃沾醬的人。

黃豆壺底油以非基改黃豆經陶缸180天自然發酵，醬香濃郁、風味厚實，適合滷肉、紅燒、炒菜與燉煮料理；手工醬油膏則以黑豆蔭油、黃豆醬油與天然糯米熬製，口感濃稠鹹甘，適合白斬雞、蘿蔔糕、蛋餅、水餃與各式小吃沾醬。

一瓶入菜提香，一瓶上桌沾拌，是日常料理與送禮都實用的經典組合。

高質感禮盒設計｜送禮首選

選用 墨綠色復古質感包裝，象徵生命與自然，傳遞沉靜、內斂的品味。無論是中秋佳節、春節年貨、企業伴手禮，或婚禮回禮、入厝禮，皆是最實用又體面的選擇。

雙重經典組合

• 手工純釀壺底油（300ml）：非基改黃豆釀製，香氣濃郁、鹹香回甘，適合炒、滷、煎、燉多種料理。

• 手工醬油膏（300ml）：以暮釀黑豆、黃豆醬油搭配天然糯米黃金比例製成，濃稠鹹甘、豆香更集中，是餐桌必備的料理靈魂。

安心把關・食在健康

• 原料通過 365項農藥檢測，安心無殘留

• 玻璃瓶裝，宅配出貨安全無虞

• 天然糯米混釀而成，因台灣氣候易變質，油膏中依法規添加少量苯甲酸，含量符合國際安全標準，對人體無害，請安心食用

商品資訊

• 保存期限：一年

• 保存方式：開瓶後請冷藏，醬油膏醬液分離屬自然現象

• 產地／製造方式：台灣・職人手工釀造

常見問題 FAQ

Q：醬油膏收到後一定要冷藏嗎？
A：醬油膏因含天然糯米，質地較濃稠，遇到高溫或溫差較大時，較容易產生醬液分離。商品未開封可常溫保存，我們也以常溫方式出貨；但台灣氣候較熱，收到後建議先冷藏保存，可幫助維持較穩定的質地與風味。若出現分離，屬自然現象，食用前搖勻即可。

Q：醬油膏出現醬液分離是正常的嗎？
A：是正常現象。由於使用天然原料製作，未食用前輕輕搖勻即可。

Q：產品是否含防腐劑？
A：黑豆蔭油與壺底油不添加防腐劑。醬油膏因添加天然糯米，為確保品質穩定，依法規添加符合安全標準之苯甲酸，請安心食用。

Q：這款禮盒適合作為送禮嗎？
A：適合作為企業贈禮、長輩送禮、台灣伴手禮、入厝禮與節慶送禮。

Q：產品為純素嗎？
A：本產品為純素可食。

Q：黑豆蔭油、壺底油與醬油膏有什麼不同？

A：• 黑豆蔭油：甘醇回甘，適合沾拌與日常料理。

• 壺底油：香氣濃郁，適合滷、燉、紅燒料理。

• 醬油膏：口感濃稠，適合白斬雞、蘿蔔糕、水餃等沾醬使用。

本商品原物料「非基改黃豆」「青仁黑豆」經檢驗無農藥殘留 

【成份】

手工黃豆醬油 ： 非基改黃豆，水，砂糖，海塩
手工醬油膏：非基改黃豆，黑豆，水，砂糖，海塩，天然糯米，苯甲酸 （防腐劑）。由於天然糯米混釀而成，台灣天氣較不穩定，容易變酸變質，因此油膏成分添加苯甲酸 （防腐劑）。然此含量為在食品規範標準內，可以經人體排放掉，對人體不會有任何危害影響。

【規格】每盒內容物

手工壺底油 300ML X 1 

手工醬油膏 300ML X 1 

宅配/超取

玻璃瓶裝建議宅配較為安全