100%台灣製造,以非基改黃豆、青仁黑豆為原料,經 180天以上陶缸自然發酵,成就層次分明、香氣醇厚的手工醬油。每一滴都承載著自然、傳承與溫暖。
選用 墨綠色復古質感包裝,象徵生命與自然,傳遞沉靜、內斂的品味。無論是中秋佳節、春節年貨、企業伴手禮,或婚禮回禮、入厝禮,皆是最實用又體面的選擇。
手工壺底油(300ml):非基改黃豆釀製,香氣濃郁、鹹香回甘,適合炒、滷、煎、燉多種料理。
手工醬油膏(300ml):以暮釀黑豆、黃豆醬油搭配天然糯米黃金比例製成,濃稠鹹甘、豆香更集中,是餐桌必備的料理靈魂。
原料通過 365項農藥檢測,安心無殘留
玻璃瓶裝,宅配出貨安全無虞
天然糯米混釀而成,因台灣氣候易變質,油膏中依法規添加少量苯甲酸,含量符合國際安全標準,對人體無害,請安心食用
保存期限:一年
保存方式:開瓶後請冷藏,醬油膏醬液分離屬自然現象
產地/製造方式:台灣・職人手工釀造
本商品原物料「非基改黃豆」「青仁黑豆」經檢驗無農藥殘留
【成份】
手工黃豆醬油 : 非基改黃豆,水,砂糖,海塩
手工醬油膏:非基改黃豆,黑豆,水,砂糖,海塩,天然糯米,苯甲酸 (防腐劑)。由於天然糯米混釀而成,台灣天氣較不穩定,容易變酸變質,因此油膏成分添加苯甲酸 (防腐劑)。然此含量為在食品規範標準內,可以經人體排放掉,對人體不會有任何危害影響。
【規格】每盒內容物
手工壺底油 300ML X 1
手工醬油膏 300ML X 1
宅配/超取
玻璃瓶裝建議宅配較為安全